Eiscreme-Extrusionslinie

Die Eiscreme-Extrusionslinien von Snowball Machinery® sind vielseitig und flexibel und können Eiscremeprodukte in einer breiten Palette von Geschmacksrichtungen, Formen und Zutaten herstellen. Durch verschiedene Extrusionsmethoden (horizontale Extrusion oder vertikale Extrusion) und das Wechseln der Extrusionsdüse und der Form können Sie Eiscreme in verschiedenen Formen herstellen, z. B. Eisriegel, lustiges Gesicht, Eis in Baumstammform, Welleneis, Kucheneis, Kugeltüte, Bonboneis usw.

1. SPS-Steuerungssystem, das die Extrusionsgeschwindigkeit und den Druck präzise steuern kann, um die Qualität, Konsistenz und Formbarkeit des Eises sicherzustellen. Der Bediener kann die Produktionsparameter über eine Touchscreen-Schnittstelle überwachen und anpassen.

2. Verfügt über eine präzise Dosierkontrolle, um sicherzustellen, dass jedes Eiscremeprodukt ein einheitliches Gewicht und eine einheitliche Größe aufweist. Dies ist wichtig, um Produktspezifikationen und Qualitätsstandards zu erfüllen.

3. Je nach Kapazität kann zwischen halbautomatischen und vollautomatischen Extrusionslinien gewählt werden. Vollautomatische Produktionslinien können einen hohen Automatisierungsgrad erreichen und ermöglichen so eine kontinuierliche Produktion und hohe Kapazität. Automatisierte Systeme können mehrere Schritte steuern, wie z. B. Extrusion, Schneiden, Etikettieren, Servo-Abfüllen von Eiscreme, Verpackung und Qualitätsprüfung, oder mit Roboterfunktionen, die manuelle Eingriffe reduzieren und die Produktivität steigern. Halbautomatische Produktionslinien sind günstiger und können den Anforderungen der Eiscremeproduktion in kleinen Mengen gerecht werden

4. Mit Kühlsystem und Schnellgefriertunnel zum schnellen Absenken der Temperatur und Aushärten des Eises. So wird sichergestellt, dass das Eis den gewünschten Geschmack, die gewünschte Konsistenz und Form hat.

5. Lebensmittelsicherheit und Hygiene sind wichtige Aspekte bei der Eiscremeproduktion. Extrudierte Eiscremelinien sind so konzipiert, dass sie leicht zu reinigen und zu warten sind, um die Einhaltung der Hygienestandards zu gewährleisten. Komponenten und Rohrleitungen bestehen normalerweise aus rostfreiem Stahl, um eine einfache Reinigung und Sterilisation zu ermöglichen. Das CIP-System kann so konfiguriert werden, dass eine Reinigung und Sterilisation ohne Demontage möglich ist.

6. Die Produktionslinie kann nach Kundenwunsch angepasst werden, um den Anforderungen verschiedener Märkte gerecht zu werden. Parameter wie Extrusionsausbeute, Form, Geschmack und Zutaten können angepasst werden, um innovative und individuelle Eiscremeprodukte herzustellen.

Die Eiscreme-Extrusionslinie von Snowball Machinery® ist ein wichtiges Werkzeug für die industrielle Eiscremeproduktion. Sie kann die Anforderungen der Produktion in großem, mittlerem und kleinem Maßstab erfüllen und Produktqualität und -konsistenz gewährleisten. Diese Linien werden von professionellen Ingenieuren entworfen und verfügen über entsprechende Sicherheits- und Qualitätszertifikate.

Halbautomatischer Eiscreme-Extruder

Automatisches Extrudieren und Härten

F1: Sind Sie Hersteller von Eiscreme-Extrusionslinien?

A: Ja, wir haben diese Art Eismaschinen hergestellt und die Maschinen können individuell angepasst werden.

F2: Warum sollten wir uns für Eiscreme-Extrusionslinien von Snowball Machinery® entscheiden?

A: Bei gleicher Größe bietet die Eiscreme-Extrusionslinie von Snowball Machinery® eine höhere Produktionskapazität. Die Teile der Maschine, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, erfüllen höhere Hygienestandards und gewährleisten optimale Lebensmittelsicherheit. Darüber hinaus verfügt die gesamte Maschine über eine Edelstahlkonstruktion, die eine längere Lebensdauer gewährleistet. Die Komponenten der Maschine werden von international renommierten Marken geliefert, was eine hervorragende Kompatibilität gewährleistet und die Ausfallrate reduziert. Dadurch werden die Wartungskosten minimiert. Darüber hinaus bietet die Eiscreme-Extrusionslinie von Snowball Machinery® flexible und personalisierte Designs, um unterschiedlichen Produktanforderungen gerecht zu werden, was zu Einsparungen bei den Arbeitskosten führt.

F3: Kann die Eiscreme-Extrusionslinie von Snowball Machinery® Kucheneis herstellen?

A: Ja. Die Eiscreme-Extrusionslinie von Snowball Machinery® kann nicht nur Kucheneisprodukte in verschiedenen Größen und Formen, sondern auch 3D-Eiscremeprodukte herstellen. Es ist auch möglich, Bechereis oder Waffeleis ohne Abfüllmaschine herzustellen.

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